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夏季养心煲汤 推荐虫草花炖鹌鹑

发布时间:2019-02-24

做法:1、准备资料。鹌鹑洗净整只或切大块;瘦肉切块;2、所有材料一起下炖盅,加满水;3、隔水炖两个半小时,喝时加盐调味即可。

养心汤:虫草花炖鹌鹑

虫草花与鹌鹑或鸡肉一起炖,这些禽类蛋白质跟脑磷脂都比较丰富,所以这汤尤实在用于体虚乏力、贫血、头晕、心悸、失眠的人用。这汤也适合脑力劳动者、亚健康人群饮用,例如脸色苍白灰暗、长色斑、容易疲乏、没精神抵抗力又差的人士。

材料:虫草花10克、鹌鹑1只、红枣2个、瘦肉50克、生姜3片、盐少许。



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