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4道适合初学者的美食菜谱学会了享受美味美食!

发布时间:2019-10-08

  很多吃货,都很喜欢自己动手做料理,但有些人由于厨艺不佳,往往对做饭是既爱又恨。因此,小编特地为大家带来了四道家常小炒菜做法,很适合厨艺不精的童鞋学习,保证让你从此爱上烹饪!

  1、茄子带皮切滚刀块,青椒撕成大块,土豆切片。锅中到入多一些的油,七成热时,先将土豆块放入,炸成金黄色,略显透明时捞出备用。

  4、加生抽、糖、盐、加入一点水或高汤大火烧一分钟,加入水淀粉大火收汁,起锅时放入蒜蓉即可食用。

  2、锅内放入适量的清水,再放五香粉,糖、盐、酱油、八角、干辣椒、姜片、花椒、料酒。煮到可以用筷子简单戳穿为止。

  3、将煮好的牛肉在汤中浸泡一个晚上,第二天取出,再放置几个小时,使其表面干爽,比较好切。切的时候要注意,不要顺着肉的纹理,最好是垂直,这样吃的时候不费劲。本港台即时开奖

  PS:如果觉得牛肉偏淡(特别是中间的肉),就在卤汁中再加点酱油,或是根据自己的口味调制酱汁。返回搜狐,查看更多



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